包装机生产厂家如何才能“走出来”
近些年来,我国液体包装行业受三鹿事件的影响至今,许多液体包装机生产厂家都不出单子,整个行业出现的很长时间的低迷状态。要想彻底摆脱目前的困境,就必须从自主创新开始。只有提高装备卫生安全的一致性和连续性,才能应对这种原料原有工艺性的改变。行业的特殊要求与复合型技术人才缺失的矛盾在乳品加工包装设备中,UHT及无菌技术位于较高技术层次上,是相关技术学科的综合性成果,也是国内需要突破的关键技术和装备。
然而,包装机生产厂家是一个具有特殊要求的行业;从技术层面上而言,制造商应该具备生化制药装备制造技术,乳品加工工艺师的经验,自动化集成技术的能力和全面质量控制的手段等综合素质。要突破包装的关键技术,除需要有足够的研发资金支援外,更重要的是能够消化、吸收国外相关先进技术,以突破性与集成性相融合的创新手段,全面提升装备综合性能的高可靠性和高安全性。这就需要拥有具备技术整合和创新能力的高素质复合型人才。由于业界的发展历史和资本结构的原因,液体包装机厂家极度缺乏高素质人才已成了不争的事实,也成为包装行业技术水平发展的瓶颈。
行业发展格局与宏观导向缺乏的矛盾乳包装机生产厂家的特殊性表现在:技术跨度宽、综合性强、市场发展空间大等方面。但是行业资本构成相对简单,格局较分散,企业间相互封锁,技术垄断,闭门造车的现象较为严重。在技术层次上,多为低水平共性常规装备生产,高素质人才极度缺乏,具备自主创新与研发能力的厂家屈指可数。行业宏观指导属于多个行业协会,政出多门形成了一个无明确宏观导向,也无发展扶持政策,更无技术规范监督的“三无行业”,严重地制约了整体技术水平的提高,大大滞后于乳品包装产业的发展。
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