解析食品真空包装机的选购与维护

　　食品真空包装是一种保质期长的包装方法，食品真空包装机的选择与维护对食品真空包装的效果至关重要，下面就这两个问题给以科学的看法。

一、食品真空包装机的选购注意事项：
  
　1、看材质。就一般用户而言没有太多的行业知识，材质是最直观也是最简单的辨别方法，正规的包装机生产厂家选用的不锈钢是设备专用钢材，而一些小厂家，则喜欢用替代品，钢质和板材厚度相对较差。
　2、看品牌。大型厂家生产的设备质量比较有保障，像一些连网站都没有的小型厂家怎么可能有高质量的产品，对厂家的技术能力和售后服务能力的核实至关重要。
　3、看真空泵。目前国内真空泵要数上海产的质量最好也最为常见，当然一般进口的质量就更佳了。真空泵抽真空的能力也是一个评价标准。。
　4、看电气控制部分的元器件。只有正规厂家的电子元器件才能保证耐用、可靠、安全。

　　我们要正确的使用和维护才能保证机器的正常使用寿命。

二、食品真空包装机的维护注意事项：

　1、工作时先通气后通电，停机时先断电后断气，这是食品真空包装机的正常操作方法。
　2、安装时必须有可靠的接地装置，搬运过程中不允许倾斜、倒放、撞击。
　3、确保真空泵正常工作，真空泵电机不允许反转。应经常检查油位，当真空泵中有水分或油颜色变黑时，此时应更换新油，连续工作2-3个月应打开后盖对滑动部位及开关碰块加润滑油。
　4、加热条、硅胶条上要保持清洁，不得粘有异物，加热棒上，加热片下的二层粘膏起绝缘作用，当有破损时应及时更换，以免短路。

　　对食品真空包装机要正确选购与合理维护，这样才能使用户的利益得到最大的保障。